O PODER DA AMEIXA

 

As ameixas além de deliciosas e suculentas podem nos ajudar a emagrecer, regular o intestino e ainda fazem muito mais pela nossa saúde! Duvida? Então confira já a seguir.

Variadas e nutritivas
São poucos os frutos que nos presenteiam com um leque tão variado de cores como as doces e suculentas ameixas.Tanto a ameixa fresca como seca (Prunus Domestica) têm sido sujeitas a inúmeras pesquisas devido ao seu alto teor de fito nutrientes únicos conhecidos como ácido neoclorogénico e ácido clorogénico.

Estas substâncias encontradas nas ameixas são classificados como fenóis e a sua acção antioxidante tem sido bem documentada.

Estudos conduzidos na universidade de Innsbruck na Áustria sugerem que as ameixas amadurecidas quase ao ponto de decomposição apresentam maiores níveis de antioxidantes. Coma-as portanto bem maduras.

Ameixas contra a anemia e o escoburto
A capacidade de ajudar na absorção de ferro pelo corpo tem sido também bem explanada. Esta capacidade de absorção pode estar relacionada com o alto teor de vitamina C neste fruto, o que auxilia no combate á anemia e ao escoburto (doença que tem como primeiros sintomas hemorragias nas gengivas, tumefação purulenta das gengivas "inchaço com pus", dores nas articulações, feridas que não cicatrizam, além de desestabilização dos dentes.)

As ameixas são também uma boa fonte de vitamina A (na forma de Beta-caroteno), vitamina B2, potássio e fibra. Possui aliás mais fibra que qualquer outro fruto, hortaliça ou legume.

 

Aliadas contra a prisão de ventre
Devido ao alto poder laxativo as ameixas são recomendadas contra a prisão de ventre. Deve-se colocar as ameixas secas de molho num copo com água durante a noite. Ainda em jejum, na manha seguinte deve-se ingerir tanto as ameixas como a água. Ingerir apenas as ameixas secas sem colocar de molho também produz resultados.


Na medida certa, por favor!
As ameixas encontram-se entre um pequeno número de alimentos que contêm oxalatos, substância que pode ser encontrada em plantas, animais e seres humanos. Quando o teor de Oxalatos é muito concentrado nos fluidos corporais estes podem cristalizar e causar problemas à saúde. Por esta razão indivíduos com problemas renais e vesícula biliar devem evitar consumí-las.


Farinha de ameixa emagrece cinco quilos em um mês!
Conheça a farinha de ameixa, produto natural que ajuda a emagrecer até 5 kg em um mês e ainda gera benefícios à saúde.

O que é
Composto rico em vitaminas E, C e A, fibras e minerais (potássio, cálcio, ferro e magnésio).

Porque emagrece
Como já foi mencionado as ameixas ajudam á melhorar o trânsito intestinal e controlam a prisão de ventre. Já as fibras, no estômago, absorvem a água ingerida pelo organismo e inflam, mantendo o corpo saciado por mais tempo. A farinha ainda controla estados depressivos, pois proporciona níveis maiores de energia.

Como utilizar
Misture 2 colheres (sopa) da farinha em 200 ml de suco ou água ou 1 pote de iogurte. Se preferir, bata com 200 ml de leite e 1 fruta. Tome meia hora antes do almoço e meia hora antes do jantar.