Ingredientes (2 pessoas):
- 2 postas de bacalhau demolhado
- 3 dentes de alho
- azeite q.b.
- salsa q.b.
- 2 ovo inteiro
- pão
Preparação:
Leva-se o bacalhau e os ovos a cozer durante 5 minutos, em água a ferver. Reserve a água da cozedura. Entretanto mergulhe o pão na água de cozer o bacalhau. Cubra o tacho com um bom fio de azeite e refogue nele os alhos picados. Entretanto adicione o bacalhau e a salsa.
Observação: A açorda é excelente para aproveitar restos de pão.
Blherrrrrrrrrrrrrkkkkkk!!!
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